pain Caterpillar

 ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

350g

 

levure

 

5g

 

eau

 

200g

 

 Matériaux forte farine 60g de farine 100 g Sucre 80 g Sel de l'eau 50 g de poudre de beurre 6g 50g 30g d'oeuf montant approprié de remplissage citrouille de noix de coco

 pratiques de pain Caterpillar 1 levure avec de l'eau chaude pour ouvrir l'ingrédient principal de

2 Ingrédients verser la farine, pétrir la pâte peut être, ne pas frotter trop longtemps. Couvrir avec un film plastique, à la température ambiante fermentation à quatre fois plus grande. nid d'abeille pâte. temps de fermentation varie en fonction de la température. L'image est fermentée pâte

3 La pâte fermentée morceaux main infligée, le seau dans le grille-pain, et de l'eau a été ajoutée excipients oeuf, le sucre et le sel ajouté

4 excipients recapture poudre haute, basse poudre et la poudre de lait

5 par la surface et les procédures, et probablement environ 17 minutes, appuyez sur le bouton d'arrêt, couper le beurre de mettre en petits morceaux, puis le programme à la face frontale

6 pâte versée dans un bol en verre, recouvert d'une pellicule plastique

7 à la température ambiante de fermentation à deux fois plus grande

La pâte fermentée 8 retirée, le gaz d'échappement est divisée en 15 parties égales et arrondie, recouverte d'une pellicule de plastique Xing de 30 minutes

9 en un rouleau rectangulaire

10 remplissage de noix de coco de citrouille peinte

11 rouleau

12 dans lequel le côté long d'une coupe de lame en morceaux

Chaque bande longue 13, un laminage d'allongement de l'autre côté

14 font la chenille dans la propagation de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie

15 dans le four, mettez un bol d'eau chaude dans le four, la fermentation deux fois plus grand, oeuf peint, vous pouvez utiliser deux raisins secs imbibés d'eau ont fait les yeux

16 dans le milieu 160 degrés four préchauffé, les treize premières minutes, deux minutes et mettre inférieure

17 du pain

igname frit à l'ail
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Shanghai soupe verte
Prochain
lait d'or
fragile d'arachide Pickle
porc soupe côtes Yam
champignons croustillants
Riz croustillant de riz
Fromage aux herbes crevettes au four
fil de Beijing Sauce
poireaux frits
tofu mariné
Yam céréale de riz
Les champignons gluten
boulettes de porc aux poireaux