ingrédients

 

wuji

 

seulement 1/2

 

champignons

 

10g

 

matsutake sec

 

50 g

 

pousses de bambou séchées

 

50 g

 

 Accessoires de ciboulette Sel au goût bonne quantité de quantité de gingembre

 approche matsutakes de soupe au poulet 1 champignons secs, pousses de bambou séchées avec de l'eau chaude pour ouvrir, coupé en sections.

2-noir lavés, coupés en morceaux, casserole d'eau froide, l'eau bouillie.

3 Wuji dans la cocotte, ajouter une quantité appropriée d'eau, puis ajouter champignons, pousses de bambou, les champignons.

4 dans l'oignon, le gingembre, faire bouillir le feu, tourner un petit feu brûlant environ deux heures, assaisonnement casserole peut être.