préparer le matériel
Le mélange en plus de la levure, le lait
La levure a été ajouté à la température ambiante, le lait, après intégration est ajouté au mélange, la pétrir la pâte uniformément, réveille 5 minutes
Rouler la pâte fine, pas trop épais, taches minces seront plus nettes
Le bord, les rangées de trous avec une barre de fourche
Couteau coupé en petits morceaux
Dans le four
Préchauffer le four à 200 degrés, en gâteaux billettes, rôti 200 degrés et pendant 15 minutes, laisser refroidir enlevé
Rouler dans un coin pizza trop cuit
Produit final
Crisp, non grasse, le résidu drêches, riche Congxiang
