Tous les matériaux pétrissage, fermentation 50 minutes de relaxation
Rouleau en tranches fines, plus le mieux. Après que la pâte est presque détente antiadhésif très résistant, barre stabilisatrice sûr, plus le plus croustillant oh
Couper en petits cubes
trous coup dans la partie supérieure avec une fourchette
Déplacer moule de cuisson
180 degrés four pendant 15 minutes pour observer les conditions de coloration.