ingrédients

 

jambe Mavericks

 

1000g

 

 300g matériaux d'algues fraîches quantité d'eau salée du vin de gingembre 20g de 20ml

 Mavericks pratique jambe de la première jambe de soupe aux algues 1 de veau avec des paragraphes sciées de scie

2 est ensuite placé dans l'eau froide à ébullition et cuire pendant trois minutes pour éliminer les impuretés à l'extérieur de l'humidité de remplacement de sec.

3 propre laminaires frais

4 algues couper des bandes épaisses, les oignons coupés, la veille de gingembre.

5 boeuf Blanch et de l'eau froide dans le feu de Marmite

oignon coupé en bon 6

7, conjointement avec le couvercle de recouvrement 20 ml ébullition du vin et mijoter pendant 40 minutes de repos.

840 minutes après l'addition de kelp frais

9 grammes de sel et ensuite en ajoutant de 5 à 10 minutes de cuisson.