Vous devez d'abord préparer un poêle! Mots-clés universels de Taobao: gril de barbecue domestique jetable (je ne lui dis pas haha) ~
Il y a des instructions! L'installation est très simple!
Mettez le poêle sur le poêle.
Installé ~
Utilisez un briquet pour allumer un morceau de carbone sur le côté. Après un certain temps, il s'étalera progressivement puis deviendra blanc ~
Une fois que tout le carbone est devenu blanc, placez les brochettes d'agneau sur le poêle pour commencer à rôtir.
Préparez des nouilles au piment, du sel et du cumin.
J'aime manger des grains de cumin, qui sont plus parfumés que les nouilles au cumin! Plus de goût! Vous pouvez également le mélanger ~
Les brochettes doivent être légèrement salées avant d'être parfumées! Ne lésinez pas sur le sel ~ L'ordre est de mettre le sel en premier, de mettre le cumin après avoir changé de couleur et de mettre les nouilles au piment avant de quitter le pot ~ Évitez de mettre la pâte d'assaisonnement trop tôt ~
Faites rôtir une vague, puis ajoutez la prochaine vague d'ingrédients ~ Notez que s'il n'y a pas d'huiles grasses telles que les côtes grillées ou le poulet, vous devez d'abord brosser un peu d'huile lors de la torréfaction, sinon elle sera trop sèche et affectera le goût ~ mettez sur le gril Vous pouvez mettre une couche de papier absorbant l'huile sur la plaque pour éviter l'eau dans la plaque ~
J'ai accidentellement découvert que le yakitori est également très parfumé!
Côtes grillées ~ juste après le feu ~ très parfumé et bon goût! L'assiette a tendance à être cuite à part entière. Il est facile à mâcher lorsque le temps de cuisson est long. Faites attention au temps. Il est plus court que le temps du barbecue.
Gee ~ brochettes d'agneau super délicieuses ~ pas assez ~ parce que c'est du charbon de bois grillé, alors croyez-moi, cela doit être plus parfumé que les différentes versions grillées électriques! Le goût est exactement le même que celui des brochettes d'agneau perdues depuis longtemps. Il est également propre et hygiénique. C'est un outil magique pour les envies