1. Préparation des aliments lavage, puis les couper en Ding
2. Mettre la séparation des protéines de jaune d'oeuf, prenez le jaune d'oeuf mélanger uniformément, verser le bruit de riz froid à l'intérieur (je reçois de porter des gants jetables)
3. Pot dans l'huile, prêt à mettre tous les ingrédients à l'intérieur. Je mets un peu plus parce que le riz frit peut être utilisé lorsque disponible. Parce que la famille n'a pas saindoux vers le haut donc nous bien des ufs brouillés (meilleur riz frit avec du lard) mettre rempli
4. Le riz mariné Guochao à la fois en un seul, de sorte que les aliments frits dans les ensemble, puis le sel, le poulet, l'oignon, servi dans la plaque