étape 1
les pommes de terre de coupe dans l'eau salée tremper pendant environ une demi-heure pour éliminer l'excès d'amidon et d'empêcher l'oxydationétape 2
Absorber l'excès d'humidité avec du papier de cuisineétape 3
Ajout d'une quantité appropriée d'huile de maïs mélangéétape 4
Air panier de friture de la friteuse recouverte d'une couche de feuille d'aluminium, recouvert d'une des bandes uniformes, de 200 degrés, à environ 15 minutes. Rappelez-vous à mi-course à l'envers.étape 5
Coincée dans l'air libre manger du ketchup! Le mauvais goût mieux que M me souviens oh. La clé est rendu plus sain et sécuritaire.