Chicken Fort Orleans

« délicieux hamburger de poulet, poitrine de poulet et les avantages d'une grande quantité. Nous avons en général comme des ailes de poulet, ah, ah poulet, en fait, la poitrine de poulet est la partie la plus nutritive du corps. Poitrine de poulet est faible en gras, et haute teneur en protéines, comme les athlètes mangeront la poitrine de poulet pour soulager la fatigue de mouvement, d'améliorer la capacité athlétique de créer de meilleurs résultats, car la beauté des femmes, mais l'effet minceur poitrine de poulet, non seulement la chair, mais peut aussi prévenir le vieillissement cutané, elle l'éternelle jeunesse ". ingrédients
  • Haute farine de gluten 200 grammes
  • Faible farine de gluten 60 grammes
  • ufs 50 grammes
  • levure 3 g
  • sucre 30 grammes
  • sel 2,5 g
  • lait 120 g
  • beurre 25 grammes
  • graines de sésame blanc Un peu
  • oeuf entier Un peu
accessoires
  • blanc de poulet 1
  • assaisonnement Orléans montant droit
  • chou chinois deux
  • fromage morceau 2
  • ufs 2
  • huile de cuisson montant droit
  • autres goût
  • cuisson artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • Lait 1 oeuf et du pain d'abord dans le seau, puis en diagonale mettre du sucre et de sel, puis dans le bas de gluten de la farine à haute farine de gluten, de la levure a mis le milieu, et le programme de côté ouvert, pétrir la pâte, et ensuite placé à température ambiante bon beurre ramolli, et se rallume procédures de visage, en se frottant le film peut être retiré à grande.
  • 2 fermentation rt, la pâte sur le seau grille-pain, un grille-pain couvert, pas de pouvoir, à la pâte d'origine à 2 fois plus grandes, les gaz d'échappement prélevé, puis environ 90 g d'une pâte.
  • Puis pétrir 3, puis arrondies en forme sphérique lisse, placée dans le moule de Hambourg, Hambourg ces embryons rendue relativement lisse, sinon bien sûr aussi directement sur le plateau arrondi de cuisson.
  • 4 fois la fermentation à deux fois plus grande que l'original.
  • Puis surface de la brosse uf entier 5, puis saupoudré de graines de sésame blanc, le préchauffage du four, le feu supérieur et inférieur, moyen, 175 degrés et cuire au four 15 minutes ou cuit au four, d'observer la couleur intermédiaire, la couleur est trop lourd pour empêcher la couleur intermédiaire peut être considéré après une feuille d'estampage.
  • 6 maintenant traité poitrine de poulet, viande de poitrine de poulet coupée épaisseur moyenne, à l'exclusion des parties Feiyou propre.
  • 7 placé dans un récipient approprié assaisonnement Orléans, ajoutez un peu de bruit de l'eau, mettre à l'intérieur du sein, répété massage des mains, si savoureux, marinée de préférence plus de 2 heures, bien sûr à long point de temps plus savoureux, si la nourriture du petit-déjeuner les mieux conservés Réfrigérer la nuit, la nuit une telle poitrine de poulet est encore plus délicieux.
  • 8 en utilisant le chou partie du chou, la bonne taille, le plus doux et plus tendre en bouche, les feuilles coupées de chou section vierge.
  • 9 casserole dans la quantité d'huile de cuisson, chauffer l'huile après un petit feu, dans les oeufs cuits lentement.
  • 10 Enfin, la coupe d'embryons hamburger, mettre les feuilles de chou milieu, poitrine de poulet, oeuf sur le plat et le film fromage, si vous aimez la salade peut aussi presser une salade, feuille de fromage lui-même pense personnellement qu'il ya salé, donc ne pas mettre aucun assaisonnement comme bon à manger Oh, le petit déjeuner peut être accompagné d'une tasse de lait chaud ou un café ou quelque chose, manger journée de bonne humeur.

Conseils

1. Faire un hamburger embryon, en fait, la fabrication du pain est très simple, sans trop de chirurgie plastique, comme le rôti arrondie, la température du four et le temps doivent être ajustés en fonction de votre propre four, observer le cas de couleur intermédiaire, par feuille à empreindre pour empêcher la couleur excessive. 2. poitrine de poulet et ne pas devenir trop épais, pas trop épais savoureux. 3. Hamburg partie intermédiaire, en fonction de leur propre ordre favori placé à régler, peut être Jiasha La, ketchup et autres.
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