ingrédients

 

méduse

 

100 g

 

concombre

 

1

 

 Accessoires Montant de quantité de quantité de sel de vinaigre blanc cassonade

 méduse approche de concombre 1 avec de l'eau tremper pendant 24 heures, pour éliminer le sel.

2 concombres coupés en filaments (environ sel décapée peut éliminer l'eau), l'ail granulée.

déchiqueter 3 méduses.

4 échaudage méduses bouillie hachée avec de l'eau chaude, la température de l'eau est pas trop élevée, 70 -80 mieux, l'eau chaude facilement méduses vieux surchauffes, affectent le goût.

5 prendre un vinaigre blanc propre a été versé dans une cuillère, transféré à sucre brun, bien mélanger.

6 concombre soie méduses rempli dans un grand bol, saupoudrez d'ail, bon air dans le jus d'alimentation et bien mélanger.