1. chou acheter, le chou est pas facile de se déplacer à domicile,

2. Utilisez un couteau propre pour réparer la tête de chou, le chou divisé en deux,

3. vapeur à faire bouillir l'eau, mettre la tête de chou d'abord l'eau ouverte, brûlant, il laisse dans le premier tour sur l'eau, verser chaude, enlever, laissé tomber le seau,

4. Un seau d'eau est froide, et le chou rouge de la chaleur, propre,

5. mettre des pots propres, mettre le bol

6. choux ont lieu, deux attraper une poignée de gros grain de sel répandu,

7. bien placé,

8. Cela peut mettre une pierre, non, Cook bord plat, mettre une pierre mieux, mais cela, appuyez sur quelques jours pour aller, j'augmenté une pierre (note: regardez ce réservoir pendant la presse eau Do , et ici je tenais un chiffon de points Duzhe ou ne pas faire tremper le sol) Oh attendre un mois

9. Maintenant plat deux pierres a pressé vers le bas, et attendu,