ingrédients

 

Shen maître oeufs secs

 

1 sac

 

tofu

 

100 g

 

 Sel persil accessoires quantité d'huile de homard 100 g 4 g 10g grains de poivre piment séché 1 g

 persil séché doubles magie # ufs frits maître Shen sec # 1 prêt à mettre en pratique les ingrédients nécessaires: le persil, caillé lavé.

2 Les ingrédients ont tous été coupés Ding même taille moyenne.

3 feux prennent pot: faire bouillir la quantité d'eau, l'eau va bouillir un peu de persil Ding.

4 poissons sur le traitement des eaux.

5 Pan Net versez un peu d'huile à feu moyen et faire frire jusqu'à ce que le tofu jaune pâle.

6 retirer et réserver.

7 pot prendre feu: séjour en pot dans la quantité d'huile de base, sauce au homard ajouter, grains de poivre. piment séché, piment frire à brun au rouge.

8 bouilliront sur l'eau du petit persil, le tofu frit Ding, oeufs de maître Ding Shen sécher tous les sautés au wok jusqu'à chaud.

9 mettre du sel et bien mélanger. Pot hors du feu.

10 peut être versé dans un plat.