1. Après le coeur de porc placé dans une cocotte-minute eau mouche, ajouter le vin pressé oignon poivre anis géraniol 20 minutes

2. Retirez le refroidissement

3. filaments déchirés à la main

4. Ajouter le sucre, le sel d'oignon d'huile de sésame huile de sésame piment ail coriandre MSG

Le montant de l'augmentation ou la diminution de mélanger uniformément en fonction de leurs préférences de ciboulette spécifiques