1. acheter coeur de porc, lavé et couteau en travers de coupe trempées dans une demi-heure avec l'alcool goutte à goutte propre, a été ajouté de l'eau douce peu de hauteur. Retirer du coeur de porc de l'eau propre, les égoutter. 5 g d'huile versée dans le pot, casserole, ajouter l'encens d'agitation ail, l'eau de drainage dans le pot de coeur de porc habile remuer pendant une minute.

2. Ajoutez une cuillère à soupe de poivre rouge, remuer pendant une minute.

3. bonne mise au point dans la sauce (ingrédients, sauf le poivron rouge et sauce à l'ail dans un bol), le feu continue à laisser mijoter pendant deux minutes.

4. Versez enfin Couper les poivrons verts à savoir, jusqu'à cuisson.