1. lavage taro et les côtes de porc.
2. Couper en morceaux taro plaques.
3. oignon haché et le gingembre.
4. côtes en dehors blanchies dans l'eau bouillante, retirer.
5. wok chaud dans l'huile, ajouter les oignons, le gingembre frit.
6. faire frire dans les côtes de l'eau.
7. Verser la couleur des frites sauce de soja.
8. Verser l'eau bouillante, couvrir combustion lente.
9. taro Ajouter des nervures mauvaises lors de la cuisson.
10. Enfin ajouter le sel, le poulet, le poivre et mélanger casserole.