1. tofu avec le sac de papier absorbant l'huile à l'eau tout en restant mis
2. Mélanger la veille de la farine et de l'amidon, ci-après dénommé poudre mixte
3. coupe de tofu en petits morceaux 6
4. toute poudre mélangée bien agité tachée
5.6 Le même rouleau d'appui sur poudre
6. 170 degrés mettre de l'huile dans le tofu poêlé, parce que le tofu encore hors de l'eau, puis mis au repos temporaire avant d'aller faire frire mélanger dans la farine, puis frit et sèche, il est donc coquille frites croustillantes
7. Retirer la roue de secours frites
8. bouillon de bonite fond Préparation, l'eau a été ajouté à la poudre de bonite 150cc, la sauce de soja, mirin, faire bouillir
9. La fraise en bout navet
10 ne nécessite pas beaucoup, selon les préférences peuvent
11. La main pincement l'excès d'eau
12. tofu placé au milieu
13. La dernière étape, la soupe bonito aspergé peut ouvrir le fond à manger, ne pas expliquer un délicieux, nous essayons