pain danois

 ingrédients

 

poudre haute

 

350g

 

en poudre

 

50 g

 

La farine de gâteau

 

100 g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

75g

 

uf

 

40g

 

Lait en poudre

 

15g

 

beurre

 

250g

 

 Saucisses en conserve des matériaux de pêche jaune quantité quantité appropriée quantité appropriée extrémité de mozzarella approprié oignon quantité appropriée de blanc de sésame 250g d'eau 8 g de sel

 Danois pain approchera 1 tranches de beurre ramolli légèrement, mettre la pression fraîche dans un grand sac (encore plus). Placé dans la roue de secours du réfrigérateur. Tous les matériaux, sauf pour le beurre a été agité dans un groupe, ont une plus grande ductilité à pétrir. La pâte a été laissé au repos pendant 30 minutes à la température ambiante dans le congélateur pendant 2 heures pour éviter le gel de la pâte.

2 ouvrira plus large que la feuille de pâte à pain au beurre.

3 beurre dans la pâte, plier les deux côtés, un bon bord d'étanchéité à la pression.

4 rouler la pâte en lanières.

5 sur les deux faces du produit intermédiaire, le pliage de la réalisation du premier pli, répéter trois fois, la surface de la feuille placée dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.

6 pliée une fois de plus. La surface du rouleau de feuille en tranches fines d'une épaisseur d'environ 0,5 cm.

7 divisant la pâte doit être fait en fonction de leur propre style. Je coupe un peu long triangle.

8 J'ai fait plus d'environ 10 cm carrés, le secteur de coupe de coin aussi en réserve,

9 coupé comme celui-ci.

10 tranches de pêches en conserve ou des blocs en fonction des besoins. Demande également la saucisse hachée. Massu déchiqueté, ciboulette hachée fin de sauvegarde. Figure ce que vous voulez faire de la modélisation, mis dans la tranche de pêche (affichage de segment), des morceaux de saucisse, et ainsi de suite Massu.

Figure 11 voulez-vous le style, mis dans la tranche de pêche (affichage de segment), des morceaux de saucisse, et ainsi de suite Massu. fermentation finale pendant environ 40 minutes.

Après 12 Brush l'uf est prêt, le cas échéant, mettre à la surface de certains autres ingrédients, comme la forme de pêche, je mets des graines de sésame blanc, et certains ne devaient libérer.

13 saucisses de fromage je mets la fin de l'oignon.

14 Préchauffer le four à 190 degrés, au milieu et en bas du feu, environ 20 minutes. (D'après leur propre four peut être.)

15 regard cuit au four.

16 Ceci est à la saucisse.

17 plusieurs fois la modélisation.

Il y a 18 autres.

Porc Poitrines soupe de radis
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Ouvrir la soupe de carotte de l'océan
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ufs brouillés Céleri
Poulpe braisé
chou aigre déchiquetée
céleri goji frit champignon noir
Gâteau aux bleuets
tofu Toon
biscuits cercle couleur
haricots Sour frit foie de poulet
Les conserves de poisson
tofu frit à l'ail