ingrédients
farine
250g
poudre de sésame
70g
Accessoires cassonade 1 cuillère à soupe d'eau chaude bonne quantité de 3g de levure
la pratique du pain sésame 1 farine ensemble mixte et la farine de sésame.
2 levure warm-ouverture.
3 suivi par une addition d'eau, de sucre brun et la levure, puis en ajoutant une quantité appropriée d'eau chaude, avec des baguettes Jiaocheng floculant.
4 un anti-adhésif retroussé à la main, a quitté surface ronde, recouverte d'une pellicule de plastique. heure Fermentation et demi.
5 couteau puis couper en petits tout type sous-agent. Dans le revêtement secondaire avec de la farine épreuve.
6 pains à l'huile de brosse Longti placés vide Xing. Enfin, l'eau froide sur le pot, et de la vapeur pendant 10 minutes.
7 complet!
