« approche simple est vraiment très simple, je l'ai acheté 2 dollars boulette peau, 2 personnes Chunbing dépend. Et deux légumes frits, mélangés avec un plat froid, tout est OK amis ". ingrédients
- peau dumpling 20
- Mung germes de soja 250 grammes
- ciboulette 150 g
- pommes de terre 200 grammes
- carotte 100 grammes
- Les fans A
- concombre 150 g
- ufs 100 grammes
accessoires
- sel 6 g
- oignons verts 8 g
- gingembre 5 g
- Laoganma 2 cuillères à soupe
- vinaigre 1 cuillère à soupe
- huile de poivre montant droit
- saveur goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparation de la peau de la boulette. -
2 Prenez une brosse de surface de la peau boulette avec de l'huile. Mettez une, huile peinte, tourner la brosse 15. -
3 légèrement compacté au rouleau, puis déployer. -
4 cylindres en un gâteau ronde. -
L'eau a été ajouté 5 bouillir vapeur, cuit à la vapeur PUT. -
6 out dans le bac, une par une ouverture. -
7 pommes de terre prêtes à l'emploi. -
8 pommes de terre, les carottes, le fil de coupe, l'eau de lavage et l'eau de vidange. -
9 pot d'huile de base, mettez un petit faire revenir l'oignon de feu, le gingembre sauce Laoganma. Ajouter les carottes, les pommes de terre frites. -
10 poireau lavées et coupées en sections. -
11 Choux blanchies dans l'eau bouillante, retirer et le contrôle réserve d'eau sèche. -
12 ufs et mélanger. -
13 fans avec de l'eau chaude jusqu'à ce doux. -
14 la chaleur de l'huile, mise germes de soja, les nouilles et faire sauter. -
15 Poireaux rapidement mélanger brièvement. -
16 vente des ufs au plat, remuer la casserole. -
17 plaque frit. -
18 bandes de concombre. -
19 carottes dans le vinaigre, le sel, l'huile de poivre et bien mélanger. -
20 prendre un pain cuit à la vapeur. -
21 divers légumes mis roulées manger.
Conseils
1, surface de la peau boulette uniformément recouvert d'un peu d'huile, ou cuit à la vapeur mauvais coup. 2, comme manger de la viande peut être roulé la viande. 3, le volume de nourriture peut être transformé en fonction de leurs préférences.
