ingrédients

 

vitellus

 

2

 

crème fleurette

 

120g

 

lait

 

15g

 

 Accessoires café blanc de 20g sucre Mini biscuits Oreo bonne quantité

 Blanc crème glacée café 1 pratique pour séparer les jaunes d'ufs dans un bol

2 a été ajouté à remuer le café blanc café entièrement intégré dans le jaune d'oeuf

3 sucre et du lait dans un petit pot Huoao, agité pendant 2-3 minutes pour cuire le sirop à ce moment est presque 110 degrés après le sirop bouillant

4 lait cuit a été ajouté par petites portions au mélange de l'oeuf, homogène, sous agitation,

5 mélange d'ufs envoyés à la crème à fouetter avec du lait

6 Mélanger et laisser assez de froid dans le congélateur pendant plus de 4 heures sans agitation de l'intermédiaire

7 avec mini Oreo décoration que vous pouvez manger