champignons Laver, Chedi, essorer
Tous les quatre se tiennent un champignon
Pot chauffé allumée, ajouter l'ail haché jusqu'à ce que parfumé
Ajouter les champignons et faire sauter
De plus une petite quantité d'eau (stock), le sel, le sucre, une petite quantité de feu qui couve estampillé avec un petit moment
Ruannuo aux champignons, sautés uniformément dans la quantité de sauce aux huîtres, saupoudrer d'oignon
Sheng