1. Préparer le matériel: point de coupe aubergine filaments légèrement plus épais, les lanières de poivron doux, peut être remplacé comme le poivre épicé, l'ail à l'oignon vert, l'eau, position ajustée de l'amidon.
2. huile fraîche wok, l'oignon vert et nouilles poivre ail, casserole de soja ~ d'absorption d'huile d'aubergines, peuvent mettre un peu d'huile - ne pas comme de l'huile sur la quantité normale.
3. Agiter le matériau de libération de parfum première, mélanger Pepper
4. Mettez ensuite remuer les aubergines, ajouter la sauce ramolli toner Scoop
La quantité d'eau ajoutée, faire bouillir de feu Baissez le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, l'assaisonnement avec du sel
6. Enfin ouvert le feu, l'eau, l'amidon et mélanger soigneusement agité dans le sens horaire, comme halo sur la concentration d'amidon un peu plus épais, il est plus comme une soupe plus mince amidon, en remuant constamment Chaoshao peut casserole.
7. halogène ici pour faire la cuisine sur il, facile d'obtenir dix minutes. Noodles il ~?