1. maquereau espagnol lavage du ventre.

2. biseautés des deux côtés plusieurs fois, salés moins de dix minutes.

3. le gingembre râpé.

4. pot petite quantité d'huile, la partie inférieure du maquereau espagnol mariné frit or.

Le prochain parfum de gingembre frit coupé.

6. petit bol d'eau.

7. Après la cuisson de la viande jusqu'à ce pan de projection cuite fish-eye.