1. longe attente de dimensionnement de la tranche.
2. Laver les champignons frais coupés en morceaux.
3. tranches de courgettes.
4. l'ail haché.
5. Chauffer le pot d'huile.
6. Ajouter la décoloration de la viande sautés.
7. gingembre mariné dans Sauté uniformément.
8. sauce soja Ajouter, le sucre, le vin de cuisson continue sautés.
9. champignons ajouter un bloc de friture uniformément.
10. sel Ajouter et un petit ragoût d'eau.
11. jusqu'à ce que la sauce à ajouter est la courgette sèche.
12. La sauce sautés à sec, l'ail en morceaux remuer rapidement uniformément.