Pomme de terre violette pelée et cuite à la vapeur dans une casserole bien chaude
Ajoutez des nouilles et des morceaux de riz gluant. Les pommes de terre violettes sont relativement sèches. Ajoutez de l'eau ou du lait pour la rendre moins sèche. Pétrissez dans une pâte lisse et réveillez-vous pendant un moment.
Prendre une quantité appropriée de pâte et l'arrondir à une forme carrée
À la fin, il est paresseux de l'arrondir, de le mettre dans un bassin de sésame, de le secouer de gauche à droite pour faire les boules de pomme de terre violettes entièrement recouvertes de sésame, puis de prendre la forme
L'ensemble du processus doit être mijoté jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés. Assurez-vous de faire frire sur les quatre côtés, (ne ressemblez pas à avoir frit les deux côtés après ne pas avoir fait cuire deux fois et refraîchi des deux côtés )
La pomme de terre violette dans le coke extérieur et la pomme de terre gluante sont terminées , pendant que je marque là-bas, mon fils mange sur le côté
