ingrédients
farine
500g
levure
2 g
sucre
30g
lait
180ml
La quantité d'accessoires de pâte de haricots rouges
Dousha bonnes pratiques mélange de farine 1
2 endroit chaud Proofing deux fois plus grand
3 Retirez le disque, lisse pétrir la pâte en petit sous-agent
4 rouleau mis ronde pâte de haricots rouges
5 pâte à la main, un peu fermé
6 après un bon 10 minutes pour réveiller les paquets, faire bouillir le feu 5 minutes à la vapeur pendant 10 minutes révolutions
