étape 1
Les ingrédients et les épices sont prêts, et la première version après la libération de plats séparés ôtés.étape 2
La graisse de canard huile de friture, vous pouvez mettre un peu d'huile de cuisson à fouetter.étape 3
Ail, bleu clair, le gingembre, faire sauter dans l'huile chaude.étape 4
L'anis canard et étoile, piment, cannelle, feuilles de laurier, le zeste d'orange feu Remuer avec de la graisse de canard.étape 5
Sous la sauce de soja de couleur, la quantité de décharge de sel et la saveur du sucre.étape 6
Après la Sauté de canard uniforme complet, de mettre sur la bière ne soit pas inondée de canard, laissant environ 1 cm.étape 7
Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes.étape 8
Après la sauce sautés, ajouter un peu de persil, l'oignon sur la plaque.