ingrédients

 

mousse rouge

 

350g

 

 Accessoires bonne quantité de sel d'huile au goût un peu d'ail et un peu de sauce aux huîtres

 1 pratique de la mousse rouge frit frais mousse rouge

Segment 2 la cueillette manuelle en propre, préparez-vous un peu d'ail

3 goût frit pot ail

4 sous la mousse moment, frit

Quantité de sel + 5

6 frit uniformément quantité huître