1. Les ailes de poulet ou de racines lavées, ouvert coupé avec un couteau pour faciliter plus savoureux, Zhashu plus facile. Ensuite, mettez le vin, le gingembre, l'ail, le sel, le poivre et mélanger, marinée pendant 2 heures.

2. prennent racine poulet mariné, poudre de poulet frit enveloppé dans une première couche, puis trempées dans l'eau pendant quelques secondes, puis enveloppé dans une couche de poudre de poulet frit.

3. L'air friteuse peut être sélectionnée pour emplanture de l'aile de poulet frit dans la friteuse de l'air, frit 200 degrés 18 minutes, puis le tournant de plus de 15 minutes, puis frit. (Le temps spécifique selon que le temps change dans les aliments cuits), si frire, casserole dans la quantité d'huile, ailes de poulet frit racine de la chaleur de l'huile enveloppa en poudre, petit feu lentement 10 minutes frites.

4. effet la figure friture