poulpe fumé

Ce plat peut être consommé comme le poulpe, on peut faire plus Réfrigérer, avec de la nourriture comme prise ~ ribbonfish 500g poivre 3g gingembre pièce cannelle 1 oignons verts 1 sauce de soja 2 cuillères à soupe vin de cuisine 2 cuillères à soupe sucre 3 cuillères à soupe sel 1/3 cuillère à soupe l'eau bouillante 2 offres d'emploi huile de cuisson 2 cuillères à soupe

étape 1

Premier arrivé sauce préparée ~

étape 2

L'oignon coupé propre, le poivre, la cannelle, l'anis étoile de lavage, les points dans un grand récipient, sel ajouter, vin de cuisine, le sucre, la sauce de soja, puis versé dans l'eau et bien mélanger, laisser refroidir

étape 3

Octopus lavé, coupé en sections (grande pieuvre de coupe de couteau ont besoin de plus savoureux)

étape 4

Jusqu'à complètement refroidi pour commencer un poisson frit liqueur d'assaisonnement, huile de wok, dans le poisson, faire frire jusqu'à dorer des deux côtés

étape 5

La pieuvre frit dans le jus de sauce laisser tremper pendant 30 secondes, et en fait ce processus est fumé, juste le poulpe frit dans un refroidissement complet du bouillon verra la soupe fumante

étape 6

30 secondes est un concept très rapidement, et qu'il était donc la pieuvre complètement immergé retirer immédiatement et laisser tremper pendant trop longtemps pour ne pas manger du poisson encens très sec

étape 7

Après la sauce assaisonnement trichiuridae dans le pot, sauce feu

étape 8

Jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse, retirer les épices, la soupe peut être versée sur la pieuvre
poisson fumé épicé
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