Ingrédients

• ormeau 10

accessoires

• oignons montant droit
• sauce Oyster cuillerée
• sauce de soja cuillerée
• sucre Un peu
• L'huile d'arachide cuillerée
• sel Un peu
• amidon Un peu
• gingembre montant droit
• ail montant droit

• salé goût
• cuisinier artisanat
• demi-heure Temps
• simple difficulté

• 

  1 ormeaux frais.

• 

  2 de rachat dans le bassin, mettre un peu de sel va cracher plus de sédiments.

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  3 viscères de l'ormeau enlevé, brossé propre, avec un boîtier de la brosse.

• 

  4 ormeaux couteau de coupe.

• 

  5 haché ail gingembre oignon.

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  6 pot, ajouter de l'eau, dans l'ormeau. Ginger.

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  7 et cuire pendant 3 minutes, retirer.

• 

  8 coquille et cuire pendant 3 minutes.

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  9 sauce carburant. Sucre dans un bol, 2 cuillères à soupe d'eau, jus de réserve transférés.

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  10 encore un peu d'eau, de l'amidon.

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  11 huile Mettez la casserole, ajouter l'ail et faire revenir.

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  12 accordé sur le jus de base.

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  13 à la quantité appropriée d'eau dans l'amidon.

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  14 fried un peu épais.

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  15 s'étendant sous ormeau, la viande placée dans la partie supérieure, la sauce versée sur elle.

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  16 viande fraîche.

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  17 terminé.