étape 1
Le lait et le sucre, la gélatine trempée dans de l'eau froide.
étape 2
Ajouter le lait, tranche de fromage, les égoutter et le dégel
étape 3
Laisser refroidir à environ 60 degrés , est trop chaud pas propice à la coagulation, ne favorise pas fondre trop froid
étape 4
Injectée dans un moule, solidifiée au réfrigérateur. Aucune moulage du moule peut être découpée dans la plaque.
étape 5
Après l'éjection de moulage solidification, réfrigérateur emballé peut économiser 3-5 jours.
