1. vermicelles trempés à l'avance
2. La tête jeta un peu de sel, la sauce soja, le vin de cuisine marinée
3. Couper le tofu un centimètre carré d'épaisseur
4. Le matériau est lavé, le gingembre en tranches, l'ail, l'ail haché, l'ail coupé en tronçons
5. Le porc en tranches
6. pot dans la quantité de carter d'huile, ajouter le tofu frire d'or des deux côtés,
7. versé dans une casserole pavée
8. plus un peu d'huile dans la tête de la couleur des frites
9. versé dans une casserole
10. Le porc à la friture d'huile dans le pot
11. mettre l'anis étoilé, le poivre, le gingembre, l'ail, l'ail, faire revenir
12. ajouter un peu de sauce de soja, sauce aux huîtres
13. Sheng dans la casserole
14. plus un bol d'eau, un peu de sel, faire bouillir de feu tourner un petit feu, faire bouillir pendant dix minutes,
15. plus cinq minutes, puis faire bouillir vermicelles
16. oignon, le persil, l'ail coupé segments pouce
17. dans la cocotte cuit