1. Laver le chou coupé en lamelles couteau supérieur.

2. bande de couteau supérieur Xianggan.

3. Couper la mousse au gingembre, les tranches d'ail, lanières de poivron rouge.

4. Faire chauffer la chaleur 150 grammes d'huile, la bonne coupe vers le bas huile Xianggan dans la veille Passoire.

5. laissant le carter d'huile, poêle à feu, faire revenir l'ail gingembre oignon.

6. Insérer Sauté-chou, sel ajouter, glutamate monosodique, poudre de poulet, sucre, vin de cuisson, remuer le feu sept matures.

7. mettre le piment rouge, eau à la bouche, verser de l'huile de sésame mélanger, plaque casserole.