1. Laver le poivron rouge séché, l'ail cassé l'eau chaude pendant une demi-heure
2. Retirez la fin de l'ail
3. Peler le gingembre fin
4. Retirez le pédicule Pepper
5. piment haché
6. mixte
7. ajouter le sucre, bonne humeur
8. Ajouter le sel, mélanger
9. Couvrir d'une pellicule plastique, à la température ambiante pendant un jour
10. embouteillage réfrigérateur économie compacté scellé. semaine plus tard comestibles.