- viande de porc 500g
- céleri 300g
- peau dumpling montant droit
- oignons montant droit
- sel montant droit
- sauce de soja 30g
- sauce Oyster 10g
- huile de sésame 10g
- poudre de poulet 10 grammes
- gingembre montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
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1 plus sauce à la viande, au sujet de poivre, poudre de poulet, mélange de sel, décapés une demi-heure.
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2 céleri eau bouillante grip sec bouletage réserve d'eau.
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3 viande marinée, huile ajouter, l'huile de sésame, ajouter l'oignon et mélanger avec le céleri fin et bien mélanger.
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4 boulettes d'emballage.
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5 cuits.
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6 terminé.
