- côtes de cire 800 grammes
- melon 500 grammes
- eau 2 l
- sel Une cuillère à café et demie
- oignons A
- gingembre pièce
- vin de cuisine deux cuillères à café
- poudre de poulet ½ c
- salé goût
- civet artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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1 décembre côtes levées lavées et coupées en sections.
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2 Versez la poêle, ajouter deux cuillères à café de vin de cuisine, l'oignon, le gingembre, faire bouillir le feu deux cuillères à café de vin de cuisine.
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3 melon, coupes épluché.
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4 à la cuisinière pendant une heure.
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5 Verser le melon.
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6 melon mûr cuit un demi-cuillère à thé de sel, la moitié de cuillère à café d'assaisonnement en poudre de poulet.
