pommes de terre L�gende - pommes de terre frites fil

Ingr�dients

accessoires

1 pommes de terre pel�es et lav�s, coup�s en filaments; oignon coupe dans l'extr�mit�.
2 dans la bande de filaments dans les pommes de terre, les ufs en deux, en ajoutant une quantit� appropri�e de la farine, le sel et une petite quantit� d'assaisonnement MSG, puis ajouter l'oignon vert, remuer.
Chauffer le pot 3 en colza, de pommes de terre filaments en portions, en agitant lentement avec une passoire, emp�cher le collage, jusqu'� ce qu'un filaments de pommes de terre jaune d'or, o� la saveur de trop-plein, supprimer passoire disponible et drain.
4 les pommes de terre frites plat de fil, tremp� dans la sauce tomate peut �tre mang�.

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