1. Pomme frotter la peau avec un peu de sel

2. Rincer et la coupe à l'âme

3. ananas coupé en dés trempé dans la saumure vingt minutes

4. Retirer du feu pour faire bouillir l'eau, l'eau libre et cuire cinq minutes dans le rouleau de pomme

5. Ajouter l'ananas, ananas cuire jusqu'à ce que devient transparent

6. dans le sucre candi

7. Cuire jusqu'à ce que le sucre fonde peuvent être

8. pan saupoudré peu goji

9. - goût aigre-doux