« Les résultats de finition également réfrigérateur congélateur faire avec le reste des boyaux de saucisse, utilisé pour faire exactement le point Fen, en particulier comme la ville natale Fen Chang, un enfant chaque année à être une irrigation féministe Fen Chang, saveur unique, trempage directe, ou frits sont un bon plat d'accompagnement ". ingrédients
- fin de porc 200g
- amidon montant droit
- eau montant droit
- ail un
accessoires
- sauce de soja cuillérées
- quatre-épices Une cuillère à café
- poudre de poulet Une cuillère à café
- poivre blanc Une cuillère à café
- sauce Oyster cuillerée
- sel montant droit
- sucre cuillérées
- épicé goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Préparer une presse à ail ail -
2 Toutes les épices assaisonnement placés à l'avant et à l'arrière de la viande Stir -
3 ail ajouté -
4 amidon ajouté, (ici j'utiliser la bonne quantité, parce que la cuisson les gens ont souvent mis dans une variété d'épices en tout temps par le toucher, tout ce qui devrait être mis sur la balance de pesée, un amidon peu plus l'intestin sera plus rigide, moins sera un peu mou, donc tout le monde verrait leurs propres préférences, à droite) -
5 L'eau a été ajouté, agité rude épreuve -
6 et être si diluée jusqu'à ce qu'il gluant -
7 entonnoir prêt à boîtier trempé, et commencer instillation -
8 bon remplissage intestinal au milieu avec du fil de coton fixé, pour séparer les paragraphes, chaque paragraphe de laisser un vide, sinon il est facile de cuisiner quand burst -
9 sur l'ébullition de l'eau, c'est une technologie en direct, doit veiller à ce que l'eau ne peut pas ouvrir, ou sont susceptibles d'éclater, il est resté comme soixante-dix à quatre-vingts degrés la température de l'eau, à environ 30 minutes là-dessus -
10 tranches les intestins cuits, plat, une assiette de trempettes, il a vraiment bon goût à éclater!
Conseils
Faire cuire les intestins quand nous devons regarder, est la clé de ne pas laisser bouillir l'eau
