"épicé, la saveur de l'ail, le goût salé." ingrédients
- côtes de porc montant droit
accessoires
- L'huile d'arachide montant droit
- oignons montant droit
- poivre montant droit
- poivron rouge montant droit
- sauce de soja montant droit
- sauce de soja Un peu
- sauce Oyster montant droit
- maïzena montant droit
- ail montant droit
- L'anis étoilé A
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- ail goût
- faire frire artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 nervures approprie. -
2 eau tremper pendant une demi-heure. -
3 lavage sanglante. -
4 ail haché Rong, décapé moitié, en laissant la moitié de l'utilisation de la friture. -
Cong Jiangsuan saupoudré côtes 5, poivre, piment rouge, verser du sel, la sauce de soja, sauce de soja, sauce aux huîtres. -
6 jeté dans la quantité d'ail, la fécule de maïs. -
7 saisir uniformément mélanger, de fermer le couvercle marinées trente ou quarante minutes. -
8 pot quatre ou cinq pour cent quantité de chaleur chauffé à l'huile, une fois que les nervures facile à souffler pâte chaude. -
9 petit feu frire lentement pendant environ 15 minutes. Doit être petit feu. -
10 côtes de porc frire coupé brun-rouge. -
11 supprimer veille du filtre à huile. . -
12 pot pour rester un peu d'huile de base, l'oignon l'ail au gingembre, le poivre, le poivron rouge, la saveur d'anis étoilé enfants Remuer petit feu. -
13 Versez les côtes de porc frites. -
Faire sauter quelques 14, l'épine dorsale de rangée en vrac non gras, arôme d'ail de disque Huosheng. -
15 terminée. -
16 terminé.
Conseils
Remarque Ne pas frire la pâte de piment rouge frit. Utilisez antiadhésive.
