Le tofu épicé

« un peu en retard de travail aujourd'hui, il est un cuisinier adroite légumes, goût salé, très bien avec du riz! » ingrédients
  • tofu 300 grammes
accessoires
  • ail 2
  • poivre millet 6
  • gingembre montant droit
  • ail montant droit
  • sel 3g
  • MSG 2 g
  • L'eau, l'amidon 3 cuillères à soupe
  • sauce de soja 1 tsp
  • salé goût
  • Cuit à la poêle artisanat
  • dix minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 Prêt matières premières
  • 2 oignon haché poivre millet, l'ail et les couper en sections!
  • 3 huile fraîche wok, le tofu en cubes, faire frire d'or des deux côtés au cours de la prochaine!
  • 4 pan
  • 5 pot a laissé une petite quantité d'huile, ajouter l'oignon gingembre millet piment
  • 6 Verser le sauté de tofu frit
  • sel 7 Ajouter, la sauce de soja, le glutamate monosodique, ail ajouter, faire sauter, ajouter de l'eau à ébullition
  • Après 8 eau libre, bon air dans l'eau, l'amidon, mélanger tout à sens unique, faire bouillir
  • 9 peut être un wok propre

Conseils

Acheter tofu tofu ferme, le tofu frit et le congé d'or, de souligner le bon goût, puis épaississent!
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