Préparé les ingrédients nécessaires. Laver l'aubergine, l'ail gingembre oignon hachis sont de rechange, sauce aux huîtres, sauce aigre-douce et veille de mélange de sucre.
Figure couteau aubergine fleur coupée, l'attention de paie et pour sinon il ne sera pas coupé trop mince, goût côté sec, et facilement dispersés. Chaque fleur d'aubergine fleur saupoudré d'une pincée de sel, laisser reposer pendant 10 minutes pour permettre à l'aubergine sur de l'eau.
Blaze eau poignée d'aubergines au sujet presser l'excès d'humidité, puis épongé amidon sec. Undershoot les pétales après avoir secoué l'excès de poudre de trempage en poudre.
pot couteau dans l'huile d'arachide est chauffé à tenir ses baguettes vésicules épaisses, la température de celui-ci. L'huile d'arachide est très approprié pour la friture à haute température des aliments, et il y a encens d'arachide d'épaisseur.
Faire frire les aubergines de fleurs dans les stéréotypes, en feuilletant, un peu jauni peuvent être retirés.
surface de fleurs aubergines frites est assez sec, vous pouvez mettre le disque.
Pot de rester un peu d'huile de base, le gingembre faire sauter la fin, suivi par l'addition de tirage au plat de viande hachée, la couleur de la viande hachée, la sauce ajoutée, sauce aux huîtres et le sucre, mélanger uniformément, ajouter un peu d'eau, la sauce à base de viande hachée, de la chaleur .
La sauce de la viande hachée dépenser aubergines, saupoudrer un peu d'ail haché, la viande hachée délicieuse aubergine fleur parfumée ~ amis remplis
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