ingrédients

 

Filet mignon de porc

 

100 g

 

chou

 

3

 

légumes

 

1

 

 Matériaux nourrir 30ml huile Pi haricot coller 30g 3g sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'amidon 8 Ma poivre 5 ml de sauce

 approche Shuizhuroupian 1 tranches de filet mignon.

2 dans le blanc d'oeuf.

3 dans l'amidon, un peu de sel, saisir mélange uniformément.

4 chou, chou laver, casser dans le bloc de la main.

5 pot d'huile, faire sauter le chou, doux.

6 Mettez les légumes frits, à Sheng.

l'huile 7 de carburant, y compris le poivre, anis étoilé, cannelle, etc., j'ai aussi ajouté le poivre Ma.

8 ainsi que quelques morceaux de gingembre, pâte de haricots Saute Pi, ajouter de l'eau à ébullition.

9 dans la viande.

10 peu de sauce de soja.

11 quantité de sel.

12 cuire 2 minutes, versez les légumes, vous pouvez. (Comme la nourriture épicée, vous pouvez mettre le poivre du Sichuan faire sauter, ou de la poudre de chili.)