ingrédients
whitebait
250g
Excipients quantité quantité quantité de quantité d'huile de cumin sel quantité de quantité d'amidon de maïs de poulet de poivre rouge vinaigre de vin de poudre
Chaud et brut acide image de fenouil whitebait pratique 1
2 Protosalanx lavage, l'eau de vidange, la pâte d'amidon lié
3 fenouil choisir propre, coupé en sections, les poivrons coupés en sections, l'oignon coupé en lamelles
température de refoulement 4 Protosalanx légèrement huile jaune frit
5 chili, l'arôme d'oignon Stir
6 dans le poisson d'argent, d'épices et de cumin, mélanger uniformément
Transfert à une plaque 7
