La farine pesée et la levure chimique sont mélangées ensemble.
Ajouter un peu de lait et de sucre au taro cuit à la vapeur. J'utilise peu de sucre et remue pour faire la purée de taro.
Purée de taro.
Préparez des raisins secs et un peu de noix de Grenoble.
Préchauffez le four à 190 degrés, mettez la purée de taro, les raisins secs et l'huile de coco dans la farine, ajoutez un peu d'eau et de nouilles, et enfin organisez-vous dans cette forme.
Découpez un motif et essuyez le liquide d'oeuf sur la surface.
Cuire au four à 190 degrés pendant une demi-heure et retirer de la poêle.
La croûte croustillante et la douce gluant à l'intérieur sont délicieuses.