1. pot dans de l'eau et du vin, des ailes de canard dans la coque 10 minutes et retirer attente de rinçage;
2. Placez les épices d'assaisonnement préparé dans un sac;
3. pot en eau, gingembre ajouter, vin, sacs assaisonnement, le sel, la sauce et faire bouillir de l'eau salée de la sauce de soja;
4. ébullition en ailes de canard;
5. Après ébullition de transfection petit feu;
6. coiffés du feu et cuire 40 minutes, à une heure ragoût;
7. vraiment délicieux, Bajibaji
8. cendres de goutte souvent de bonnes collations
9. Xianbaixianbai