ingrédients

 

poisson-chat

 

500g

 

 sel adjuvant huile d'ail Montant Montant Montant Montant ostréicole

 L'ail braisé pratiques poisson-chat 1 d'abord le poisson-chat propre, peler l'ail est bon.

2 ail avec une lame de couteau à plat des pousses.

3 wok dans l'huile.

4 coup à plat dans l'ail.

5 et analogues odeur d'ail le parfum lorsqu'il est placé dans le poisson-chat, en plus de l'eau, le sel et la sauce huître, couverture.

Laisser mijoter pendant environ 20 minutes après 6, le poisson-chat peut être plus que le plat.