rouleau de gâteau à la crème matcha

lait, 55 g grammes de farine alimentaire 60 g de sucre 65 g de sel 1 g de sucre en poudre 50 g Huile de maïs 20 g de poudre de thé vert 8 g de crème à fouetter ensemble d'oeuf 200 g de 4
  • 1. Rassembler les ingrédients nécessaires

  • 2. Prenez deux récipient propre et exempt d'huile, en séparant le blanc et le jaune

  • 3. Ajouter le jaune d'huile de maïs, le lait, le sel

  • 4. fouet

  • La poudre de thé vert et d'un mélange de farine de gluten de faible tamis uniformément dans le jaune d'oeuf

  • 6. Incorporer la pâte dans le jaune d'oeuf de thé vert fin

  • 7. Le sucre de protéine ajoutée en trois portions, avec un col de mélangeur électrique à grande vitesse

  • 8. La mousse humide a été joué à une protéine, à savoir la protéine soulevé hors de l'extrémité en forme de crochet Fouet forme

  • 9. Prendre 1/3 meringue matcha dans le jaune d'uf à son tour mélangé uniformément

  • 10. Tournez la pâte à gâteau à mariner dans meringue Rewind

  • 11. tourné vers le bas mélanger uniformément

  • 12. Le document pan boutique sulfurisé, la pâte a été versé dans une surface de chape plat de cuisson, poêle léger choc glisse quelques grosses bulles

  • 13. avance sur le feu du four préchauffé à 170 degrés, cuire la casserole au milieu pendant environ 15 minutes

  • 14. Retirez le gâteau au four secouer légèrement ce

  • 15. Retirez la tête en bas sur une ligne casserole de cuisson, puis déchirer délicatement le papier sulfurisé et laisser refroidir

  • 16. fouetter le sucre glace à la crème ajoutée et envoyé à l'état de rester texture forte

  • 17. La crème fouettée fouettée appliqué à la tranche de gâteau

  • 18. Un gâteau roulé de la plaque d'entraînement, rouleau suisse servir de papier sulfurisé rebobinage avec un rouleau à pâtisserie, dans le réfrigérateur pendant plus de deux heures

  • 19. Les extrémités coupées de la place irrégulière, vous pouvez faire une petite surface décorative du gâteau

  • 20. La figure Terminé

  • Le lait de coco petit côté
    Précédent
    Le miel paquet de farine de fèves
    Prochain
    tarte au fromage fraise
    pâte feuilletée
    Chocolat flux de gâteau de coeur
    Gâteau aux canneberges Muffin
    Quatre petits volumes
    croissants croissants
    sandwich Gâteau aux fraises à neige
    pain de citron Heidi
    gâteau de gélatine maison
    fudge Noyer Zaoni
    boulettes de citrouille
    Sésame violet boules de patates douces