ingrédients

 

viande

 

100 g

 

pousses de bambou Sour

 

250g

 

 L'ail, des accessoires de quantité d'huile de gingembre 30g poivre sauvage poivron rouge, une quantité de vin 8

 porc aigre avec des pousses de bambou Ding pratique 1 pousses de bambou acide, mettre la viande dans la moitié

2 pousses de bambou, de la viande coupée en dés, anneaux de piment rouge, les salamandres sauvages et coupé en sections

Cong Jiangsuan déchiquetés 3

l'huile de mettre 4 pot

5 mettre la viande et faire sauter

6 Rouchao pour ajouter la quantité de décoloration du vin, ajouter Cong Jiangsuan, le poivron rouge, l'encens, remuer, poivre sauvage

agitation des pousses uniformément dans l'acide 7

8 ajouter de l'eau pour faire des pousses de bambou aigres plus épais

9 pan transfert à une plaque